Snacks

#1 von Uschi , 03.05.2023 21:56

Ihr habt noch nicht genug Eiweiß zu euch genommen? Hier ein leckerer Snack:
1 Aubergine quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Salzen. Nach 10-15 Minuten ist Wasser aus der Aubergine ausgetreten. Das wird mit einem Küchenkrepp abgetupft. Mit Parmesan bestreuen und so lange in den Backofen bei 180 Grad, bis der Käse gebräunt ist.
Guten Appetit.

 
Uschi
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Registriert am: 10.01.2023


RE: Snacks

#2 von SHG-Leitung Sarah , 10.05.2023 09:36

klingt super lecker! vielen dank liebe uschi


 
SHG-Leitung Sarah
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